Какое масло лучше для здоровья? — Для ответа на этот вопрос, ниже предоставлена полезная для вас информация:

Разнообразие масла настолько велика, что оно вызывает путаницу среди некоторых потребителей. Может так же возникнуть вопрос: Какое масло лучше для жарки и какое из них лучше для добавления в салат? Для избежания всех сомнений, нужно знать, что все растительные масла содержанат жир от 91 до 99 процентов, 136 калорий в столовой ложке в том числе и 14 граммов жира. Таким образом, нет никакой разницы в маслах относительно сожирением жира, с точки зрения их теплотворной способности.

Еще один важный факт: Растительные масла не содержат рапсовое масло. В начале Рапсовое масло считалось проблематичным, из-за содержания эруковой кислоты и глюкозинолатов. Оно пересекает между различными сортами растений; для пищевого рапсового масла, содержащего менее 2% жирных  проблемных кислот. Следует подчеркнуть, что Рапсовое масло производится в домашних условиях и обеспечивает полную безопасность для использования человеком.

Наиболее распространенный вид масла, содержаюший холестерин, который найден исключительно в животных жирах.

Преимущества рапсового масла: Рапсовое масло считается здоровым, поскольку оно содержит относительно высокое количество мононенасыщенных жиров. Как же как и оливковое масло, рапсовое тоже способствует снижению уровня холестерина в крови и помогает и снижает окисление плохого холестерина, LDL и таким образом помогает в профилактике атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Другим важным преимуществом рапсового масла, которое не встречается в оливковом масле, это является наличие Омега-3 жирных компонентов и его потребления связанное с уменьшенным риском сердечных приступов.

© 2014 Israbar Oils & Grains